Здравствене предности биофлавоноида

Наравно да сте чули да пијете чашу црвеног вина или шољу зеленог чаја за ваше здравље.

То је зато што садрже одређене пигменте, зване биофлавоноиди, који су одлични антиоксиданти.

Они су водонепропусни пигменти који пружају плаву, плаву и зелену боју за воће и поврће.

Наранџасте, жуте и црвене боје обезбеђује различита група биљних пигмената званих каротеноиди.

 

Ови антиоксидативни витамини открили су 1930. године мађарски доктор Алберт Сзент-Гиорги (Нобелова награда) који их је назвао "витамином П".

Прво су откривени у белом делу цитрусних плодова.

Постоји већа концентрација ових пигмената у месу него у соку.


Soy Isoflavonoids



Постоји више од 4000 различитих типова. Најпопуларнији су:

1. Куерцетин , можемо их наћи у агрумима, јабукама, црвеном вину

2. Исофлавоноиде, можемо их наћи у соја храни.

3. Епикатехин, који се налази у какао

4. Екстракт семена грожђа

5. Проантхоцианидинс, који се налазе у црвеном вину и семенима грожђа, између осталог

6. Полифеноли, пронађени у зеленом чају

Ови антиоксиданти побољшавају апсорпцију витамина ц који га штити од оксидације.

Идеално их треба узети заједно.

Здравствене предности биофлавоноида

Како сумњате да ови антиоксиданти имају велике предности за наше здравље:

Заштити крвне судове

Промовишите циркулацију

Нижи ниво холестерола у крви

Коришћени су у превенцији срчаних болести и можданог удара